Приготовле­ние: к обыкновенной сто­ловой горчице прибавляют по вкусу мед (лучше гре-

Мякиш пшеничного черст­вого хлеба протереть че­рез сито или дуршлаг и, помешивая, слегка поджа­рить на сковороде со сли­вочным маслом вместе с мелко рубленными грец­кими орехами Добавить натуральный пчелиный мед и прокипятить Яйца тщательно смешать со сливками или свежей сме­таной, присоединить к смеси хлебные крошки с медом и орехами, разме­шать и немедленно вылить массу на горячую сковоро­ду со сливочным маслом. Жарить как омлет нату­ральный. 15 г меда, 2 яйца, 20 г пшеничного хлеба, 10 г орехов (ядро), 15 г сли­вочного масла, 30 г сли­вок. ГОРЯЧИЕ БУЛОЧКИ С НАЧИНКОЙ 4 столовые ложки меда, 4 столовые ложки со­евого или подсолнечно­го масла, 3/4 стакана молока, 350 г кукуруз­ных хлопьев, 1 стакан пшеничной муки, 1 чай­ная ложка пекарских дрожжей, 1 яйцо, 1/2 ложечки соли и 150 г на­чинки. Мед, яйцо, масло и молоко смешивают. Отдельно сме­шивают кукурузные хло­пья, пекарский порошок, муку и соль. Эту сухую смесь постепенно вводят в смесь меда, яйца, масла и молока и основательно пе­ремешивают, чтобы все ингредиенты хорошо со­единились. Готовят по же­ланию ту или иную начинку (джем, орехи, засахарен- ные фрукты и т.д.). Напол­няют формочки на 2/3 объ­ема. Выпекают при 1220″ С примерно 15-20 минут. ПРИПРАВА МЕДОВАЯ ГОРЧИЦА Горчица, приготовленная на меду, отличается ис­ключительно приятными вкусовыми качествами и в течение месяца сохраняет свой цвет и консистенцию (не засыхает). Приготовле­ние: к обыкновенной сто­ловой горчице прибавляют по вкусу мед (лучше гре- чишный), немного подсол­нечного масла, уксуса и перца (молотого черного) И ДОЖДЕМСЯ БУДУЩЕГО! НАПИТКИ МЕД КАПУЦИНСКИЙ Берут равные обьемы ме­да и воды. В середине вар­ки на 100 л жидкости до­бавляют 100 г хмеля, 10 г мускатного ореха, 10 г им­биря. Выдерживают 5-10 лет. дув могуч, но он НЕПОДВИЖЕН, А Я ИДУ!.. д.косточко, 121357, г. Москва, ул. Инициативная, д. 8, к. 2, кв. 89 Медицина рекоменду­ет мед в каких-то со­четаниях для лучшей ус­вояемости и большей пользы. А вот если при­менить сразу и мед, и ба­ню, и лыжи польза бу­дет человеку огромней­шая, и пчеле она же на­ходится в зависимости от нашей психологии и фи­зического духа. Любишь пчел люби свое здоровье. Приняв мед, люблю ходить на лы­жах! Снег в моей лесной Ярославской области блестит под солнцем, пе­реливается. Делаю трас­су-кольцо в целую милю, несколько колец не­сколько миль! На поле ве­тер, а в лесу, только ма­кушки деревьев кланяют- ся тебе туда-сюда. Красо­та! На лесной полянке стоит вековой дуб. До то­го древний, что дивишься его могуществу! Вот бы мне таким быть. Скольжу, а в голове дума дуб-то вековой, и, наверное, большое дупло, селились ли в нем пчелы? А лыжня бежит, снег поскрипывает. Да, дуб многое повидал, но я -больше! Он стоит, а я ша-